為貫徹落實(shí)省、市、縣校園安全工作會(huì)議精神，防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)廣大師生飲食安全，4月8日，獲嘉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)校園及周邊安全治理“利劍護(hù)蕾”專項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)，副局長(zhǎng)宋清華出席會(huì)議，食品監(jiān)管股、食品安全協(xié)調(diào)股和各基層所負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)上總結(jié)了目前校園食品安全監(jiān)管工作的進(jìn)度，分析了當(dāng)前校園食品安全形勢(shì)，探討了食品安全薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管的舉措，對(duì)校園及周邊安全治理“利劍護(hù)蕾”專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行了具體安排。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各業(yè)務(wù)股室、基層所要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展此次專項(xiàng)行動(dòng)的重要意義，聚焦突出問(wèn)題和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、小攤點(diǎn)等場(chǎng)所開(kāi)展專項(xiàng)排查整治，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品加工、儲(chǔ)存、消毒、留樣、索證索票等制度落實(shí)情況，嚴(yán)格執(zhí)法過(guò)程，強(qiáng)化日常監(jiān)管，督促食品經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)保障學(xué)生飲食安全和營(yíng)養(yǎng)健康。